圣诞蛋糕是一种传统的圣诞美食，在欧美等地广泛流传。通常由面粉、鸡蛋、糖和加入了各种香料和干果的混合物制成。

它的形状和配料因地区而异，但常见的是圆形或方形状，表面撒满糖霜，并装饰上圣诞树等图案或用干果拼成“Merry Christmas”的字样。圣诞蛋糕作为圣诞节期间的传统美食，寓意着甜美的爱和团圆，让人们在节日里品尝美食的同时，感悟家庭、友情和爱情的温暖。